Afrique du Sud

Basé en Afrique du Sud proche  de Stellenbosch dans la région du Cap, le renouveau du domaine de Cordoba marque le début de l’internationalisation d’Oddo Vins et Domaines. Développé avec  Schalk Joubert, le meilleur vigneron et œnologue sud africain, ce vignoble s’appuie sur l’un des meilleurs terroirs de la région. Fin 2018, nous avons étendu notre capacité de production en rachetant notre voisin Romond Vineyards, composé de 20 hectares cultivés depuis 1720.

Sur les pentes des monts Helderberg, à environ 350 mètres d’altitude, nous faisons grandir nos plants de Cabernet Franc, Merlot et Cabernet Sauvignon pour produire des vins rouges d’envergure internationale, exploitant le meilleur du terroir local et un certain goût de la vinification à la française.

http://www.cordobawines.co.za/ 

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