Le Piton Sancerre

Lorraine et son père, Pascal, souhaitaient à tout prix un emblématique vin blanc dans leur giron, et se sont naturellement orientés vers l’appellation Sancerre, avec l’aide de leur ami et associé Pascal Jolivet. Ils ont eu l’opportunité d’acquerir un domaine exceptionnel de 10 hectares situé sur les plus anciennes parcelles de Sancerre avec le meilleur terroir. Les différents vignobles sont situés sur les collines autour de la ville de Sancerre avec des sols principalement composés de silex et de pierres calcaires.

Le nom ‘Le Piton de Sancerre’ vient de la situation géographique du village de Sancerre, surnommé le Piton en raison de sa culminance à 310m d’altitude, et dont la vue est imprenable depuis le haut du vignoble.

L’expérience de Pascal Jolivet combinée à l’expertise d’Oddo Vins et Domaines ne peuvent que garantir un futur d’exception et une production haut de gamme.