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Le Domaine du Vallon des Glauges fête la fin des vendanges

Le Domaine du Vallon des Glauges fête la fin des vendanges

 

Au domaine du Vallon des Glauges, le vin est bon, et l’accueil et l’hospitalité restent prépondérants. Pour preuve la magnifique reception de fin des vendanges que les propriétaires ont offert à leurs clients (…), un savoureux cocktail dînatoire préparé par le traiteur local “O saveurs Origin’halles”, (…) tout en dégustant les vins du domaine mais aussi ceux d’Afrique du Sud du groupe “Oddo Vins & Domaines”, comme l’excellent “Le Chant du Coq”, du domaine Taaibosch.

            Les invités (en majorité des restaurateurs), qui étaient accueillis par Pascal Oddo et sa fille Lorraine, qui gère le domaine, mais aussi toute l’équipe de l’exploitation, ont pu profiter d’un moment de détente en toute convivialité.

            “Nous avons eu des maturités précoces avec des raisins très sains, de bons degrés et de jolies couleurs qui ont donné de magnifiques blancs et rosés. Quant à la cuvée de rouge “Réserve Oddo” en mono cépage syrah trié à la main, elle est vraiment prometteuse mais il faudra patienter au moins 2 ans pour la déguster”.

Article tiré du journal La Provence